カテゴリ:スタッフブログ / 投稿日付:2021/10/21 10:18
こんにちは!
めっきり寒くなりましたね~。
ラーメンマンです。
今回は『ラーメンショップ 牛久結束店』です!
日本一のラーメンショップと言われているそのお店は茨城県にあります。
こちらが、ネギチャーシューメンのコテコテです。
見た目ほどギトギト感はございません。
バランスが良くマイルドで旨味という旨味がこの一杯に凝縮されておりました。
久しぶりに感動しました。
あと、私個人の意見ですが名店に重要なポイントもう一つですが、
混雑していてもお客様の回転が速くあまり待たなくて済むという事。
店員さんのお客さんの捌き、厨房内での店員さんの手捌きともに最高でした。
次は太麺(変更無料)を食べたいです。
また行こ~~~~。
では。