秋を満喫！！｜センチュリ21稲毛ホーム｜センチュリー２１　稲毛ホーム

こんにちは業務部です♪

日ごとに寒さが増し、洋服の入替や暖房器具など

冬支度の準備にお忙しくされ

そろそろ落ち着いたころでしょうか(;^ω^)

読書の秋・食欲の秋・スポーツの秋・芸術の秋。。。

と様々な秋のスタイルがありますが

皆様は今、この大変なコロナ禍の中

どのような秋を過ごされましたか（´∀｀*）

私は山梨県の小淵沢にある知人のお店に行き

“食欲の秋”を満喫してきました♪

そこは

    「八ヶ岳小僧」  という

地元の四季食材を中心とし、旬の料理や

ジビエ料理も出してくれる定食屋さんです！！！

前菜は

左から天然きのこオムレツ、生いくらとワイン鱒の燻製

右が網茸・天然なめこの甘酢

店主が自ら朝採りに！！キノコの山

左上から香茸・桜しめじ・栗茸

左下は天然舞茸・ジコボウ、右下は松茸です

色々なキノコのバターソテーとキノコ焼き

キノコとアナグマの鍋

鹿のレアロースト

どれも美味しかったです(*^▽^*)

写真を撮り忘れてしまいましたが

私が1番おいしかったのは

   「鮎の炊き込みご飯」です(#^.^#)

ご飯の炊き方も私好みで鮎の身もたっぷり

香り高くとても美味しかったです

お腹いっぱいだったのに食べちゃいました☆

山菜やキノコ、ジビエ料理に興味があったり

チャレンジしてみたい方がいらっしゃいましたら

是非1度、行ってみてください♪

満足していただけると思います！

でも、12月くらいから春先までは冬季休業するみたいなので

来店する際にはご確認くださいね(^O^)／